把葡萄皮一起吃下竟有那么多好处？

把葡萄皮一起吃下竟有那么多好处？

葡萄中含有人体不可或缺的把葡维生素、矿物质以及少量的萄皮蛋白质和脂肪。但是起吃，一般人在吃葡萄时，下竟因为葡萄皮有涩味，有那都要把皮吐掉，多好这会流失很大一部分来自葡萄皮的把葡营养。其实吃葡萄只要在食用前充分洗净果皮，萄皮整颗入口，起吃连皮带子一起吃，下竟不但营养会达到“百分百”，有那还有美容的多好功效。所以说，把葡“吃葡萄不吐葡萄皮”不再是萄皮一句绕口令，而是起吃一句科学饮食的良言。

吃葡萄可适当吃点皮

人们吃葡萄时往往都会吐出葡萄皮。其实在吃葡萄时，只要质量信得过，可以适当吃一些葡萄皮。“跟果肉相比，葡萄皮的营养元素及其单位含量都要比果肉高得多”。

据悉，葡萄皮除含有丰富的纤维素、果胶质、铁，还含有丰富的花青素，“花青素就是一种抗氧化物质，可以让细胞保持年轻。葡萄皮虽然有一点涩味，但适当吃一点是可以的”。

吃葡萄的好处多

葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快地被人体吸收。葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用；

葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基体；葡萄中含有一种抗癌微量元素（白藜芦醇），可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

(责任编辑：知识)