做菜时有这些调味品就可以少放盐啦

  发布时间:2024-07-01 09:22:31   作者:玩站小弟   我要评论
做菜时有这些调味品就可以少放盐啦做菜时有这些调味品就可以少放盐啦盐是烹调中最常用的调味品,但吃盐过多也是诱发高血压、中风等疾病的重要因素之一。除了做菜尽量少放盐外,也可以利用其他调味品来入味,平衡味觉 。

做菜时有这些调味品就可以少放盐啦

做菜时有这些调味品就可以少放盐啦

做菜时有这些调味品就可以少放盐啦

盐是做菜烹调中最常用的调味品,但吃盐过多也是时有少放诱发高血压、中风等疾病的调味重要因素之一。除了做菜尽量少放盐外,盐啦也可以利用其他调味品来入味,做菜平衡味觉浓淡。时有少放下面就给大家介绍几种有助做菜少放盐的调味调味品。

柠檬汁。盐啦

煎鸡蛋和烤肉时可以滴几滴新鲜的做菜柠檬汁,其中含有的时有少放柠檬酸能平衡脂肪的口感,令菜肴风味更佳。调味也可以使用其他柑橘类水果,盐啦调味效果跟柠檬类似,做菜都能有效减少盐的时有少放用量。

薄荷。调味

在做面条或沙拉时,薄荷是很好的调味品,其色泽清爽,口感清香,沁人心脾。薄荷耐寒性较好,适宜冬季室内种植,如果有条件不妨种上一盆。

红酒。

红酒不仅能开胃,而且特别适合烹饪肉类食物,可以为菜肴增添色泽和香味,比如著名的红酒鸡翅。

生姜。

生姜的味道甜辣,比较特殊,可应用在富含蛋白质的食材上,如鱼、鸡肉、猪肉甚至牛肉。建议生姜与大蒜合用,风味更佳,且健康好处加倍。

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