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补精养肾 教你鹿茸炖猪腰的简单做法
时间:2024-06-29 14:48:14 出处:知识阅读(143)
鹿茸炖猪腰的茸炖做法
一、原料:
1.主料:鹿茸5 克,猪腰猪腰2 只。简单
2.调料:料酒、补精精盐、养肾味精、教鹿白糖、葱花、姜丝。
二、制法:
1.将鹿茸磨成细粉。将猪腰洗净,去臊腺切成腰花。
2.锅内放鹿茸、猪腰,再加料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜丝,武火烧沸,改为文火炖至腰花熟而入味,即可出锅。
提示:猪腰又称猪肾。具有补肾气的功效,与鹿茸相配成菜,补肾功效更强。多用于治疗肾虚腰痛、阳痿、滑精、子宫虚冷等病症。阴虚火旺者忌食。
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