水煮小鱿鱼的制作流程及它的 准备材料
水煮小鱿鱼
用料:新鲜小鱿鱼、材料莴笋、水煮豆芽、小鱿豆腐、制作准备葱、流程姜、材料蒜、水煮豆瓣酱、小鱿红辣椒油
做法:
1.豆腐切厚片,制作准备莴笋切段,流程豆芽洗净备用,材料小鱿鱼去皮去骨。
2.将姜切丝,蒜切片,葱切段,花椒,红干辣椒适量备用。
3.小鱿鱼切圈,待用。
4.将豆芽铺在砂锅底。
5.莴笋在开水中略煮,捞起放在豆芽上。
6.豆腐用同样的方法过水,沥干放入砂锅。
7.最后再烫小鱿鱼,见变成白色即可捞起过冷水,沥干,倒入砂锅。
8.锅中坐油见热,将姜片姜丝爆香。
9.倒入红辣椒花椒爆香。
10.倒入约50g郫县豆瓣酱,稍稍翻炒。
11.倒入适量的开水,调入盐,味精,红油并烧开。
12.准备就绪。
13.将11趁热倒入砂锅中,撒下葱段即成。
小贴士:
1.可以将清水换做大骨汤。
2.小鱿鱼一定要新鲜,否则影响口感。表皮要撕得干净,外观才好看。
3.豆腐切得要够大,否则容易碎,且一定要过水。
4.喜欢其它的蔬菜也可以随意加,无局限。
(责任编辑:综合)
推荐文章
-
现在很多家长最关心的都是孩子的健康问题,而且每个孩子都是父母心目中最重要的东西。提到健康我们首先想到的就是如何保养健康。那么今天我们就来为大家介绍一下三个月的宝宝应该如何护理?在平时的生活中我们在护理 ...[详细]
-
怀孕期间要注意自己的一些行为,这些小的行为,往往都会酿成大祸,对胎儿的发育产生一定的影响,尤其是在怀孕后期的时候,更要在饮食方面,日常的行为上注意,不然还会导致胎儿畸形的状况,下面我们就了解一下怀孕三 ...[详细]
-
妊娠囊回声是怎么回事,这是很多的女性都想全面了解到,很多女性都担心出现这种情况,会对自己的身体构成严重的伤害,所以就想全面了解一下是怎么回事,下面内容就做了具体的介绍,为了你的健康,为了能尽快的了解, ...[详细]
-
随着胎儿不断的成长发育,在孕晚期特别容易导致孕妇出现一些症状,其中孕晚期外阴疼就是很多孕妇都经历过的一种现象,往往引起这样的症状有两种原因,一种是由于阴道炎导致的,另一种是由于胎儿逐渐增大压迫子宫所导 ...[详细]
-
有很多的小孩子胆子很小,经常出现被吓到的情况发生也就是惊厥,如果治疗的不当那么很容易留下心理的阴影,这样就会严重的影响到孩子的身体的健康,因此出现了惊厥的症状就需要及时的治疗,那么小孩惊厥有哪些症状呢 ...[详细]
-
孕妇耳鸣患者多数有不同程度的听觉系统病变,经听力检查都有不同程度的听力损害。孕晚期也会造成耳鸣的状况,如果不采取一定的治疗方法,会对孕妇的耳神经产生严重的后果,下面我们就了解一下孕晚期耳鸣该怎么办。因 ...[详细]
-
在女生怀孕期间,准妈妈们肯定绘制的在妇科问题上有一些难言之隐。很多的准妈妈们都会有大大小小妇科疾病。可是,怀孕初期白带黄绿色是怎么回事?因为,我发现有一些准妈妈们在怀孕之后白带就变颜色了,呈黄绿色,不 ...[详细]
-
其实怀孕以后妇女们就不能再去做一些剧烈的运动的,要多注意一下自己的身体健康问题,刚开始孕妇们会特别的难受,会出现一些怀孕的反应的,那么下面我们就一起来了解一下怀孕一个月的表现。症状表现:1.月经停止这 ...[详细]
-
儿童白头发,自然也是他们身体健康的一个反映,因为我们都知道,只有衰老而出现的白头发是比较正常的,如果儿童出现白头发,那就是所谓的少年白了,而导致少年白都是有原因的,比如说儿童营养不良,或者是身体缺乏某 ...[详细]
-
对于怀孕三个月少量出血的孕妇朋友们来说,心里一定非常紧张,生怕肚子里的孩子会有问题。那么怀孕三个月少量出血怎么办呢?接下来,本文就为大家介绍怀孕三个月少量出血怎么办的相关内容,仅供大家参考。想要了解这 ...[详细]
热点阅读