养胃的方法及食物都是什么?
养胃的养胃原则:
1、鲜而淡
食物一定要新鲜,法及不吃过期或放置过久的食物食物。烹饪食物要清淡,养胃不吃油腻、法及重口味的食物食物,忌辛辣刺激性食物。
2、温而洁
食物温度要温暖适宜,不吃不喝冷的、冰的饮食,尽管天气寒冷,但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净,烹饪食物时也应该注意清洁卫生。
3、软而缓
选择的食物要容易消化的,烹饪时要蒸煮熟透,使食物松软易消化,少吃烘焙、烧烤、质硬的食物,以免对胃黏膜造成不良刺激,加重胃肠负担。进食速度要缓慢,细嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。
4、少而精
每餐饮食量要少,七八分饱即可,忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化,粗糙的、含粗纤维的食物不易消化,还可能刺激胃黏膜,引发胃痛、饱胀等。
可以多吃以下食物:
1、山药
随着天气渐冷,有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝,能有效缓解胃部不适。
还可以多吃一些红薯、卷心菜、菠菜、桂圆、胡萝卜、南瓜等。
患有胃病后,养胃非常的关键,在平时的饮食要注意七分饱,最多八分饱,不要暴饮暴食,要三餐定时,不狼吞虎咽,要细嚼慢咽;应该多吃一些软烂的、好消化的食物,避免吃油腻的、生硬的、辛辣的食物,这样慢慢的就可以把胃调理好了。
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