您的当前位置:首页 > 娱乐 > 红萝卜骨头汤的功效及做法 正文
时间:2024-07-01 08:19:48 来源:网络整理 编辑:娱乐
红萝卜骨头汤这是一道家常菜,很多人选择食用的目的是丰富饮食结构,美味或者是制作方式简单。其实,从养生保健的角度来说,红萝卜骨头汤是营养价值是非常丰富的,是养生保健的佳品。但是很多人会说,红萝卜骨头汤有
红萝卜骨头汤的红萝介绍:
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的卜骨家常蔬菜。中医认为它可以补中气、头汤健胃消食、效及壮元阳、做法安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。
胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素,它存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁是由纤维素构成,人体无法直接消化,唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式,使其细胞壁破碎,β-胡萝卜素才能释放出来,为人体真正消化吸收利用。完好保持β-胡萝卜素等营养成分,与我们的食用与烹调方法有着极大的关系。
骨头汤的营养价值很高,骨头汤中含有的骨胶原蛋白能够促进钙质的吸收,红萝卜即胡萝卜,虽然常见、价格低廉,但有很好的保健作用,适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效。
红萝卜骨头汤的材料:
主料:猪大骨450克、红萝卜1根、蜜枣两颗。
调料:盐。
红萝卜骨头汤的做法:
1、红萝卜削皮切成大块,猪骨飞水后冲洗干净浮沫。
2、冷水放进猪骨、胡萝卜,大火煮开转中小火煮1个小时。
以上就是红萝卜骨头汤的功效和做法的介绍。在日常生活中,可以经常烹饪红萝卜骨头汤来食用。当然,如果你消化不良、咳嗽、免疫力低下的时候,就需要多做几次红萝卜骨头汤来食用,这是有助于缓解这些症状的。
孩子手脚发热怎么办2024-07-01 07:53
猪肝汤怎么做好吃?猪肝汤的做法2024-07-01 07:44
紫薯的做法2024-07-01 07:36
茶叶蛋怎么做好吃?茶叶蛋的做法2024-07-01 07:35
小宝宝缺钙有哪些表现2024-07-01 07:17
吃猪肝有什么好处?这三点你不得不知2024-07-01 07:17
家常菜香菜肉丝怎么做好吃2024-07-01 07:14
大闸蟹的5个美味做法2024-07-01 05:57
新生儿尿道下裂怎么办2024-07-01 05:48
重庆小面的营养价值2024-07-01 05:34
孩子睡觉出汗是怎么回事2024-07-01 08:11
多吃米线有害吗?米线的做法2024-07-01 08:03
红烧肉的营养价值2024-07-01 07:58
腊肠怎么做好吃?腊肠的做法2024-07-01 07:55
没满月的宝宝打嗝的原因2024-07-01 07:47
鹿肉的做法大全2024-07-01 07:39
虾怎么做好吃?油闷大虾的做法2024-07-01 07:30
鸡蛋饼的家常做法2024-07-01 07:12
宝宝咽峡炎有哪些早期症状2024-07-01 06:42
如何熬出一锅好粥?2024-07-01 05:46