猪肝瘦肉苋菜汤的苋菜做法

主料

苋菜200g、猪肝150g、美味瘦肉100g.

辅料

油适量，猪肝做法盐适量、瘦肉生姜适量，苋菜生抽适量、美味玉米淀粉适量。猪肝做法

步骤

1.猪肝切薄片用盐水浸泡后清洗干净。瘦肉

2.瘦肉切片用生粉，苋菜生抽和盐腌制。

3.苋菜清洗干净。

4.锅中放入姜片和油烧开。

猪肝瘦肉苋菜汤的做法

5.滑入肉片煮2分钟。

6.加入猪肝再煮2分钟。

7.最后加入苋菜。

8.苋菜变软时加入盐调味即可。

小贴士

1、煮汤的时候要用大火来焯滚食材。

2、在向锅中下肉片的时候，先不要搅动，这是由于肉片上裹有淀粉。

通过文章对于猪肝瘦肉苋菜汤制作方法的介绍，相信你们现在应该都知道猪肝瘦肉苋菜汤的制作方法是怎么样的了。我们在生活中适当的多吃一些猪肝瘦肉苋菜汤对于补充身体所需的营养价值是有帮助的，希望你们可以适当的去吃一些。