女性贫血的药膳推荐：胶芪枣汤
女性贫血的药膳推荐：胶芪枣汤
女性为什么要补血？
女性是气血之人容易导致气血虚亏，，全身器官气血不足而失养，从而造成内分泌，雌性激素及各种功能紊乱，中医所说各种虚症，一般表现为:气虚（气短心悸，倦怠无力，动则气促），血虚（头晕目眩，失眠多梦，面黄色斑，易脱发，月经不调，宫寒），脾虚（贫血，身材走形，手脚冷凉，肠胃不好便秘或便溏），肺虚（虚喘咳嗽，反复呼吸系统感染，易感冒）女人要健康就必需从气血上着手。
女性贫血的药膳
胶芪枣汤
阿胶9克，黄芪18克，大枣10枚。先水煎黄芪、大枣，水沸1小时后取汤，将阿胶纳入汤药中溶化，服用汤汁。
每日1剂。阿胶补益血液，黄芪、大枣补气生血，三味同用能补气养血，用于贫血的补养和治疗。
菠菜猪肝汤
新鲜连根菠菜200～300克，猪肝150克。将菠菜洗净，切段。猪肝切片。锅内水烧开后，加入生姜丝和少量盐，再放入猪肝和菠菜，水沸后肝熟，饮汤食肝及菜。
可佐餐食用。猪肝、菠菜两味同用能补血，用于缺铁性贫血、面色苍白者的补养和治疗。
三红补血益颜粥
红枣12枚，枸杞30克，血糯米50克，红糖30克。洗净红枣、枸杞、血糯米，置于铁锅中加清水，先用旺火煮沸，改用文火煨粥，粥成时加入红糖，调匀。
每日1剂，早、晚分服。有养肝益血，补肾固精，丰肌泽肤的功效，适用于营养不良，缺铁性贫血，面色苍白，皮肤较干燥及身体瘦弱者。
(责任编辑：知识)
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